Hay muchos restaurantes mexicanos en Miami, de diferentes clases y categorías. Siendo franco, no son tantos ni, con algunas excepciones, de la calidad de los restaurantes en Ciudad México o Cuernavaca, pero bueno, ya eso sería mucho que pedir, y la alegría si se transmite en la Margarita y el Chili.

• Mercadito Midtown Miami :: Mercadito Restaurants :: Cevichería & Taquería :: Mexican cuisine in Miami

Hay algunos restaurantes españoles en Miami. Algunos ofrecen música y hasta tablado flamenco en acompañamiento a la cena. Otros restaurantes de esta nacionalidad combinan su menú y ofrecen algunos platos de la cosina cubana y de la cosina española.

• Casa Juancho Restaurant - “Traditional Spanish Cuisine in Miami”

Fritangas nicaragüenses hay muchísimas en Miami. También hay algunos restaurantes nicaragüenses más calmados para la cena y reuniones un poco más formales.

• Los Ranchos Steakhouse - South Florida Steakhouse with the Best Steak in Miami

Restaurantes franceses no hay muchos en Miami en proporción a los de otras nacionalidades y la fama de la Cocina Francesa, pero los que hay, son muy buenos.

• Les Halles - “Les Halles is a typical Parisian Brasserie ”

Restaurantes italianos los hay en Miami de todos los colores y tamaños. Muchos son muy buenos que se comparan con los que tratamos en la Pequeña Italia en Nueva York.

• Il Bambino - Italian Restaurant - Miami - Frente al Parque Tamiami en Bird Road, uno de esos rincones que le hace sentir a uno que está en Nueva York, o la misma Roma. Por muchos años disfrutamos de los secretos y deleites culinarios que en este restaurante sirven a diario. Son varios nuestros platos favoritos, pero de vez en cuando nos sentimos atrevidos y del menú seleccionamos algo nuevo, tan pronto lo probamos de inmediato se integra a nuestra lista favorita. Puras recetas italianas servidas con el afecto y la atención latina de Miami.

Sushi es la palabra cuando en restaurantes japoneses pensamos. Solamente en San Francisco y Londres hemos visto tantos restaurantes japoneses como en Miami, claro, nosotros no hemos llegado hasta Japón aun.

• Sushi Ko | Top Japanese Restaurant in Miami - En el Tamiami Park Plaza, al otro lado de Bird Road (Calle 40) del Parque Tamiami, este es uno de nuestros más visitados restaurantes japoneses. La calidad y variedad del menú con la amable atención siempre hacen del almuerzo o la cena una grata y recordable ocasión.

• Doraku - Sushi en South Beach, Miami Beach.

Para almuerzo entretenido o cena bien informal, no hay como los Restaurantes de BBQ. Costillas a la braza con bastante salsa no hay quien no se embarre las manos y la cara. En Miami tenemos varios de estos restaurantes y sinceramente, siempre hemos quedado muy satisfechos en todos ellos.

• Shortys BBQ - Sirviendo al Sur de Florida por más de cincuenta años.

Y entonces están los camiones restaurantes, o restaurantes móviles o restaurantes sobre ruedas, que en el último año se les ven tan frecuente en diferentes lugares, algunas veces solos y otras veces agrupados en verdaderas ferias del paladar. Hemos tratado el menú, que en algunos varía de acuerdo al día, de varios de estos camiones restaurantes y sinceramente, todos tienen muy buena sazón.

• Latin House Grill - Buen restaurante por donde empezar a disfrutar de la comida de Miami tal y como es. A aquellos interesados en esta aventura culinaria le recomendamos anotarse en la lista de amigos de este restaurante, que ya son dos los camiones restaurantes que operan, en Facebook o Twitter y ellos le dejan saber donde estarán los camiones en los próximos días.

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